Rinde 12 barritas Ingredientes 100 gr de dátiles sin hueso50 gr de agua300 gr de copos de avena200 gr de frutos secos (nueces, avellanas, almendras, pistachos, etc.)60 gr de aceite. Procedimiento Precalentá el horno a 150°C. Poné en el vaso los dátiles y el agua y triturá 20 seg/vel 10. Bajá los ingredientes hacia el […]
Rinde 8 yogures de 120 gr. Ingredientes 120 gr de yogur natural800 gr de leche entera40 gr de azúcar (opcional)250 gr de agua1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)o bien 30 gr de jugo de limón. Procedimiento Poné en el vaso el yogur natural, la leche y el azúcar, y mezclá 30
Rinde 6 Porciones Ingredientes 40 gr de aceite de oliva800 gr de lomo o cuadril, en tiras de 1x1x4 cmo bien 800 gr de solomillo de cerdo, en tiras de 1x1x4 cm2 pellizco de pimienta negra molida1 cucharadita de sal100 gr de cebolla en trozos1 diente de ajo250 gr de champiñones en cuartos30 gr de
Rinde 20 unidades Ingredientes 200 gr de pechuga de pollo sin piel troceada½ cucharadita de sal½ cucharadita de ajo en polvo o bien 1 diente de ajo2 rebanadas de pan de molde (sin corteza), en trozos60 gr de queso cremoso60 gr de leche1 huevo50 gr de agua100 gr de pan ralladoaceite para freír Preparación
Rinde 6 Porciones Ingredientes 100 – 200 g de queso parmesano en trozos (3 cm) Salsa boloñesa 200 g de verduras variadas (apio en rama, zanahorias y cebolla) cortadas en trozos 40 g de aceite de oliva virgen extra 800 g de carne picada 100 g de vino blanco seco 300 g de tomate triturado